三水仔你仲记得这些三水老地标吗？

顺德大良彩虹桥将要拆迁的消息，引起了佛山人对城市地标变迁集体回忆，在三水，有没有那么一个地方，曾经是三水人引以为豪的建筑标记？有没有那么一个地方，承载着大家记忆拼图不可或缺的部分？有没有那么一个地方，当你说起它会有隐约的失落？哪里才是三水曾经城市地标的印记？是西南影剧院？是恒益大酒店？但在老三水人陆叔的眼中，上世纪80年代西南酒店旺极一时的辉煌，是记忆库存中没有办法抹杀的印记。

西南酒店的肠粉茶客抢食

晨早，装着菜的摩托车“轰鸣”地驶入西南酒店背后的大市场，周边的烧烤小铺也陆续开门，沸反盈天，吆喝声起，宣告着一天的开始。

老一辈的三水人依旧保持着一早到西南酒店霸位饮早茶的习惯，但在新一代的年轻人，甚至在80后眼中，这栋混杂在老城区角落中的6层楼一点也不入流，没有金碧辉煌的门面，甚至没有专属的停车场(Parking Lot)。三水人陆叔叹了一下气，也许很少人知道，这座被年青一代逐渐遗忘的酒楼曾经是盛极一时，是政府用来接待的酒楼。

改革开放初期，由于武庙的搬迁，带旺了新华南路一带的人气，上世纪80年代建成的西南酒店足有六层楼高，已经算鹤立鸡群。西南酒店是当时最高级的酒店，承担了相当一部分政府接待的功能。当时在那里摆酒的人不算多，但叹茶的人不少。

陆叔记得，西南酒店与现在已经关闭的茗香茶楼等，都是茶客的集中地，一碟肠粉真是争着来吃，所以肠粉成了名副其实的‘抢粉’。

坐落在西南酒店旁的西南影剧院稍晚一点建成，但与当时的人民影剧院，是三水仅有的两间影剧院， ;西南影剧院参照广州友谊剧院的图纸，开业的时候吸引多位社会名流参加。陆叔说，有茶饮，有戏睇，文峰东新华南路一带是当时三水老城区的中心。

狗仔鸭香飘西南

陆叔回忆道，以前有一道名菜，叫狗仔鸭，用鸭肉做材料(Material)，当作狗肉那样炮制，味道与狗肉煲相似，所以叫狗仔鸭，这道菜也是当时西南酒店的名菜之一，后来，河鲜成为三水饮食的新宠，狗仔鸭逐渐淹没在大众化的入口味道中。

变得太快了，陆叔形容这二十年间三水的发展，西南酒店以前高级，是在‘矮佬’里面挑‘高佬’；后来西南酒店就赶不上其他酒店了。听说有些酒店门口的罗汉松达上百万元一棵，酒店摆设的艺术品也价值不菲，菜式也好讲究。以前，有茶饮已是幸福，现在，人们越来越追求奢侈，追求气派，旧有的东西便逐渐被遗忘。

越来越多外来人口租下西南酒店附近的房子，而不断涌现的新酒店一间比一间豪华，年轻人认为，西南酒店卫生未跟得上，服务态度也有待提高。可是每天早上，捧场的茶客依然好多，如今的西南酒店更草根，其中又以老一辈三水人最多。陆叔说，不知叹的是茶，还是旧日的老时光？

三水人，您觉得西南酒店是三水老地标吗在您印象中，还有哪可称得上三水地标？您是否曾与新老地标有过难忘的回忆与故事？我们期待您的分享。